奶油粉太阳眼镜,奶油粉太阳眼镜能用吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶油粉太阳眼镜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍奶油粉太阳眼镜的解答，让我们一起看看吧。眼镜酥介绍？眼镜酥介绍？眼睛酥是一种烘...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶油粉太阳眼镜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍奶油粉太阳眼镜的解答，让我们一起看看吧。

眼镜酥介绍？

眼镜酥介绍？

眼睛酥是一种烘焙面包

  可以用松饼剩余的面皮收集在一起压平后再裹上面团总量20%的奶油(也可以不必再加油),用三折法折叠一次。操作台上撒上一层粗砂糖,把面团放在糖上擀成厚0.5cm、宽60cm的面皮, 再在擀开的面皮上撒一层粗砂糖,把上下两边各向中央折叠,每边折三次, 然后再重叠,如此共有六层的面皮,厚约3cm,放在冰箱内冷藏30min。将面团稍为冰硬,再用锋利的刀子在每隔几厘米的距离切下,放在擦油的平烤盘上。注意烤盘擦油要多,并须留有足够的间隔距离,因整形后的面团在进炉烘烤时会向两边扩张,如留置的间隔距离不够,将会互相黏合一起,不但影响产品的膨大,而且不易烤脆,影响产品的品质。面团的切割面贴在烤盘上,其接合的一端不要粘在一起,应稍为向两旁分开,这样在炉中才能膨胀得松大,全盘放满后应松弛20min。入炉200℃,上下火一般大,烤至底部呈焦***泽约20min,再用面刀或括刀把每个已膨胀大的松饼翻一个身, 继续烤至松脆出炉。出炉后马上从烤盘内移出,再用热果酱糖浆在表面刷一下,趁热撒一点碎核桃即可。